Авокадо підкорив наші серця і окупувало холодильники. Це корисно, поживно, та ще й смачно. Фрукт вносить різноманітність в будь-яку страву, будь-то салат або звичайний бутерброд. Сьогодні пропонуємо вам спробувати незвичайний рецепт морозива з авокадо без молока, вершків і цукру. Приготування забере у вас всього 10 хвилин, зате задоволення ви розтягнеться надовго.
Домашнє морозиво
Інгредієнти
- 2 авокадо
- 65 мл лимонного соку
- 1/4 ч. л. ваніліну
- 1/5 ч. л. солі
- 130 мл меду
- 1 ч. л. цедри лимона
Приготування
- Очистите авокадо і наріжте кубиками. Помістіть його в блендер і подрібніть до однорідної маси, додайте лимонний сік.
- Влийте мед, додайте лимонну цедру, сіль і ванілін. Збийте до стану однорідного пюре.
- Отриману масу можна відправити в мороженицю або перекласти в контейнер і відправити в морозилку на 2-4 години.
- Готове морозиво прикрасити горішками або кокосовою стружкою. Приємного апетиту!
Любителям корисних десертів цей рецепт сподобається.