27 червня на Егорьевской ковбасно-гастрономічною фабриці запустили лінію з виробництва м’ясних делікатесів. Пуск нової лінії дозволить комбінату виробляти на 30% більше сирокопчених ковбас, а також збільшити ділянку нарізки на 25%.
Інвестиції в проект склали понад 110 млн рублів.
Також завдяки запуску нової лінії збільшилася кількість працівників на м’ясокомбінаті. Зараз на Егорьевской фабриці працює близько 1100 осіб. Егорьевская ковбасно-гастрономічна фабрика була заснована в 2002 році. Вона почала свою роботу на базі найстарішого в Підмосков’ї Егорьевского м’ясокомбінату.
На м’ясокомбінаті випускається близько 250 різних продуктів, у тому числі і паштети. Потужність виробництва — близько 30 тонн продукції щодоби. На фабриці проводять повний цикл переробки м’яса — від обвалки до упаковки.
Гордістю підприємства є близько 20 видів паштетів. Паштети і сирокопчені ковбаси складають 40% виробництва.
Підприємство щодня постачає свіжу продукцію як на прилавки столиці і підмосковних міст, так і в магазини більш віддалених областей.
